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我是一名普通的小学数学教师,诚心的结交所有热爱生活,喜欢学习的朋友

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引用 【天下美食】—【宝宝营养鸡蛋羹】   

2014-05-12 06:54:43|  分类: 衣食住行 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【天下美食】—【宝宝营养鸡蛋羹】 - 夕阳无限美 - 夕阳无限美欢迎您

 【宝宝营养鸡蛋羹】

1、将鸡蛋打入碗内充分搅拌成蛋液

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2、加入2倍于鸡蛋液的凉开水,再搅拌均匀,然后过筛到另一只碗内

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3、将筛过的鸡蛋液中加入1-2滴植物油,搅拌好的蛋液放入已经开锅的蒸锅中,盖上一个盘子,盖好盖,大约蒸6-8分钟即可

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4、做料汁。将少量酱油、蚝油加一点凉开水搅拌均匀,下锅烧开后倒入碗内,加入香油调匀即可,倒入蒸好的鸡蛋羹内,就完成了最终的作品

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